Die Aromen des Nativen Olivenöls Extra
Die Herstellung von extra nativem Olivenöl umfasst eine umfangreiche Welt von Klassifizierungen und Eigenschaften, die jeweils ein einzigartiges Erlebnis bieten. In diesem Bereich kann Olivenöl entweder als „monocultivar“, hergestellt aus einer einzigen Olivensorte (wie unser „Tenuta Ritornella“-Öl), oder als „Blends“ eingestuft werden, die durch die Kombination von Ölen mit unterschiedlichen sensorischen Eigenschaften entstehen.Jedoch Weitere Faktoren, […]